Aunque no hagamos muchas frituras, cuando lo hacemos, tiramos el aceite usado en la tarja o en alguna coladiza, ¿verdad? Ese es uno de los mayores errores que podemos cometer. Lo mejor que podemos hacer es el colocar el aceite usado en alguna botella de plástico que se va tirar, cerrarla y colocarla en la basura. Un litro de aceite contamina cerca de un millón de litros de agua. Cantidad para el consumo de agua de una persona durante 14 años.
Ingredientes:
4 huevos
½ kilo de papas
200 gramos de queso crema
100 gramos de jamón
20 gramos de aceitunas negras sin hueso
50 gramos de pimiento asado en tiras
Preparación:
Cocer las papas y cortarlas en rodajas finas, en papel encerado hacer una tortilla con la mitad de las papas y dos huevos, procurando que quede blanda, pero bien cuajada. Poner la mitad de queso crema y el jamón sobre una de las tortillas y en la otra el queso restante, las tiras de pimientos y las aceitunas negras. Juntar las tortillas poniendo encima la que tiene el pimiento y las aceitunas y hornear durante 10 minutos.
Johan Karl Friedrich Gauss fue uno de los más grandes matemáticos de la historia. Su precocidad en relación a las matemáticas se pone de manifiesto en la siguiente anécdota:
Antes de cumplir 3 años se encontraba con su padre que estaba preparando la nómina de los obreros que de él dependían. El joven Karl que seguía con gran atención los cálculos de su padre le dijo al terminar: -padre has hecho mal la operación, el resultado debería ser…- El padre al repasar los cálculos comprobó con sorpresa que el niño tenía razón. La historia es más sorprendente si tenemos en cuenta que nadie le había enseñado a leer.
De gran robustez, mide entre 30 y 160 cms. de longitud. La caracteriza el apéndice córneo que exhibe en la punta de la cola, compuesto hasta de 14 segmentos engarzados entre sí, que producen un sonido muy particular cuando el animal los agita. Es la más escasa de las cuatro especies ponzoñosas en México; actualmente su distribución está restringida a pocos puntos al norte por lo que se halla en peligro de extinción. Habita zonas de campo o monto sucio, preferentemente pedregosas. Se alimenta casi exclusivamente de mamíferos, especialmente roedores. Es una especie muy agresiva, pero como suele agitar su “cascabel” antes de morder, la víctima potencial queda advertida de su presencia.
Es un trastorno común de la piel que termina en la formación de granos, espinillas y barros, si estos se exprimen las bacterias se extienden y puede empeorar la condición y dejar marcas. El acné empeora durante el invierno y mejora en verano, tal vez debido al efecto benéfico del sol. Asimismo, el acné también puede presentarse con cada ciclo menstrual y desaparecer o empeorar durante el embarazo. La secreción sebácea (grasa) de la piel se produce por las glándulas sebáceas en los folículos y sirve para lubricarla. Si alguno de los conductos de esta glándula que llega hasta la piel está tapado, el resultado puede ser acné. Para evitar que la piel esté grasosa, se debe lavar la cara dos veces al día, lavarse el cabello frecuentemente y evitar el uso de lociones y cremas no recomendadas por el médico. Tomar un poco de sol y sobre todo si toma medicinas, no exprimir los granos.
Este día la Iglesia celebra la gloriosa Pasión de Jesús, la Iglesia no celebra los sacramentos este día ni el siguiente.
La primera parte e la Liturgia de la Palabra y la Oración Universal. Se lee la Pasión del Señor según el Evangelio de San Juan. La segunda parte es la Adoración de la Cruz: el leño del Calvario no es sólo un suplico, sino sobre todo la cruz exaltada. La tercera parte es la Sagrada Comunión se distribuye a los fieles dentro de la celebración de la Pasión y a los enfermos se les puede llevar a cualquier hora del día.
El Vía Crucis es la devolución propagada; que consiste en recorrer un itinerario de representaciones, llamadas estaciones, de las etapas del camino que va del palacio de Poncio Pilato al Calvario, deteniéndose a meditar y a rezar en cada una de las estaciones.
Este es uno de los días más llenos de celebraciones litúrgicas y religioso-populares. Catedrales por la mañana en todas las Iglesias Catedrales los obispos celebran una misa muy solemne con todos los sacerdotes y ellos renuevan sus promesas y su obediencia.
En esta Misa se consagran los óleos, es decir, los aceites que se emplean en diversos sacramentos: bautismo, confirmación, ordenación, la unción de los enfermos, etc. La consagración de los óleos se celebra este día para indicar que todos los sacramentos nos relacionan con el Misterio Pascual de Jesús.
El Jueves Santo es como una “profecía” de la Pascua, es decir, en la ultima Cena Jesús vivió conscientemente y de manera anticipada su Pasión y Muerte y en este momento puso en claro el para qué iba a morir y el porqué aceptaba voluntaria y libremente su muerte.
El Domingo de Ramos es el inicio de la Semana Santa, une el triunfo de Cristo ( como Mesías en Jerusalén y el rito de la procesión de las palmas por los cristianos) y el anuncio de la pasión con la proclamación de la narración evangélica en la Misa. Los ramos son el signo de la participación gozosa en el rito procesional, expresión de la fe de la Iglesia en Cristo, Mesías y Señor, que va hacia la muerte para la salvación de todos los hombres. Por eso, este domingo tiene un doble carácter, de gloria y de sufrimiento, que es lo propio del Misterio Pascual. Los demás días hasta el Jueves Santo pertenecen al tiempo cuaresmal, pero están caracterizados por los últimos sucesos de la vida del Señor.
Se origina en la Conferencia de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente y el Desarrollo en 1992, después de la cual se tomó la resolución que el 22 de marzo de cada año se celebrara el Día Mundial del Agua. Este día es una ocasión única para recordar que mientras nosotros menospreciamos un bien tan fundamental para nuestra vida, muchas personas en el mundo no tienen acceso a la cantidad de agua potable que necesita para su supervivencia. Se invitó a los países a consagrar este día, en el marco del contexto nacional, a la celebración de actividades concretas como el fomento de la conciencia pública a través de la producción y difusión de documentales, organización de conferencias, mesas redondas, seminarios y exposiciones relacionadas a la conservación y desarrollo de los recursos.
Benito Pablo Juárez García nació en Oaxaca el 21 de marzo de 1806 y murió en julio de 1872. Quedó huérfano de niño y cursó sus primeros estudios en su pueblo natal, a los veinte años ingresó en el Instituto de Ciencias de Oaxaca a estudiar derecho. Su interés por la situación de los campesinos y por la realidad social lo llevó a expresar sus puntos de vista liberales y a participar activamente en política. Fue presidente de México en varias ocasiones de 1858 a 1872. Es célebre por su frase “Entre lo individuos, como entre las naciones, el respeto al derecho ajeno es la paz”, y se le conoce como el “Benemérito de las Américas”. Juárez vivió una época muy importante, considerada por muchos como la consolidación de la nación como República. Su biografía durante los años que ocupó la presidencia es casi en su totalidad también la historia de México.