Brownie de chocolate (Light)

Ingredientes:1 taza de fructosa
1/3 taza de margarina Light
1 cucharada de vainilla
4 claras de huevo
2/3 de taza de harina integral
1 taza de cocoa
¼ cucharadita de sal
Aceite en aerosol

Preparación:Mezclar la fructosa con la vainilla, las claras, la margarina, la cocoa, el harina y la sal. Vaciar en un refractario previamente rociado con aceite y hornear de 25 a 25 minutos en el horno precalentado a 180 ºC .
Dejar enfriar y partir en cuaditos medianos.