Ingredientes:
1 kilo de azúcar
½ litro de agua
2 rajitas de canela
1 kilo de guayabas en mitades
El jugo de un limón
Preparación:
Disolver el azúcar en el agua poco a poco y a fuego lento, cuando comience a burbujear agregar la canela y el jugo de limón. Añadir las guayabas con cuidado y dejar hervir a fuego muy bajo. Cuando las guayabas estén suaves retirarlas del fuego, dejarlas enfriar, vaciarlas en un frasco y taparlo.
Deja un comentario