La manzanilla es una hierba aromática que crece en terrenos secos y soleados, es muy usual encontrarlas a orillas de caminos. Se toma frecuentemente en té, teniendo un agradable sabor y se puede beber de tres a cuatro veces al día entre las comidas.
Utilizada externamente en baños, ejerce una función levemente sedante, también se puede preparar un aceite para masajes. La presencia de varios componentes antinflamatorios, así como ácidos cafico y linoleico, inhibidores de la reductasa altosa, enzima presente en el cuerpo humano cuyo exceso puede producir daños corporales, especialmente en los ojos la hace adecuada como medicamento ocular naturales. Diversos estudios han demostrado su efectividad en el tratamiento de procesos inflamatorios cutáneos de difícil tratamiento.
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