Normita
El 29 de enero de 1697 Newton recibía una carta procedente de Basilea que contenía dos problemas.
Aunque también había sido enviada, además de Newton, a otros cuantos matemáticos del continente, uno de sus principales objetivos era medir la destreza del genio inglés en el uso del recientemente desarrollado cálculo diferencial. La carta llegó a manos de Newton a las seis de la tarde y para las cuatro de la mañana ya había resuelto ambos problemas. Newton resolvió en unas cuantas horas lo que muchos matemáticos de esa época no habrían hecho en toda una vida.
Revolucionario veracruzano. Nació en Tuxpan, Veracruz. Desde los inicios de la revolución se unió a las filas villistas, destacándose por su actuación en Chihuahua, donde más tarde fue gobernador, permanece al lado de Fco. Villa al producirse el rompimiento con Carranza. Tras la derrota de Celaya marcha a Costa Rica, pero vuelve al país en 1923 para incorporarse a la revolución huertista. Hecho prisionero, fue fusilado cerca de Jiménez, Chihuahua.
Luchador e incansable revolucionario y periodista oaxaqueño, junto a sus hermanos Jesús y Enrique combatió para derrocar a Porfirio Díaz. En 1902, escribió en el periódico el Hijo del Ahuizote y fue encarcelado. Un año más tarde, Díaz prohibió la publicación de algún escrito de los Flores Magón. Obligado a emigrar, se refugió en California e inició la publicación de Regeneración.
En 1906 en Missouri, se creó el Partido Liberal Mexicano. En l916, Ricardo y Librado Rivera publicaron un manifiesto dirigido a los anarquistas del mundo, por el cual fue hecho prisionero y condenado a 20 años de prisión en Washington, pero fue trasladado a Kansas. En la madrugada del 21 de noviembre de 1922, fue encontrado muerto en su celda. Por decreto de la Cámara de Diputados, sus restos fueron trasladados a la Ciudad de México.
Pertenece a la familia de las compuestas, la cual incluye también hortalizas: formada por hoja, tallo (cardo) y flor (alcachofa). Se ingiere cruda o ligeramente cocida.
Posee diversas propiedades pues actúa contra casos de reumatismo, artritis, ictericia, anemia, debilidad, raquitismo, trastornos renales, estreñimiento, etc. También es eficaz contra males del hígado y regula alteraciones de las vías biliares. Contiene agua, hidratos de carbono, el nutriente más abundante, en forma de inulina, fibra, proteínas y pocas grasas. Es fuente de vitaminas B1, B3 y E. El mineral predominante es el potasio, también contiene importantes proporciones de magnesio, fósforo, calcio y algo de sodio.
Nota: Las mujeres que están amamantando a sus bebés no deben consumirla.
General revolucionario coahuilense, nacido en Cuatro Ciénegas. Combatió la dictadura de Huerta al lado de su hermano Venustiano. Fue general de brigada y jefe de las operaciones en el Istmo de Tehuantepec. Cayó prisionero de Alfonso Santibañez y fue fusilado.
Ingredientes:
750 gramos de rib eye (ojo de bife) molido
½ manojo de hierbabuena picada
12 manojo de perejil picado
4 cebollas de cambray picadas
Sal, pimienta y aceite
Palos de madera grandes
Preparación:
Revolver la carne con la hierbabuena, perejil, cebollas, sal y pimienta. Colocar la carne en los palos de madera, formando unas banderillas. Freír hasta que están cocidas. Acompañar con ensalada de jitomate, pepino, hierbabuena, lechuga y chile verde.
Revolucionario sinaloense. Nació en el Charay, Sinaloa. Al estallar la revolución se unió a las fueras de Villa, llegando a ser uno de los más importantes lugartenientes del Centauro del Norte. Su participación fue decisiva en muchos combates de la etapa constitucionalistas. Murió ahogado al tratar de cruzar a nado la laguna de nuevo Casas Grandes, Chihuahua.
Revolucionario y periodista oaxaqueño. Nació en Teotitlán del Camino, ahora flores Magón, Oaxaca. En 1892 mientras estudiaba, participó en las manifestaciones contra la reelección del general Porfirio Díaz (tercera). Junto con sus hermanos Ricardo y Jesús se inició en el periodismo; en 1904 fue expulsado del país, y residió en distintas ciudades de EU. Fue uno de os redactores del Programa del Partido Liberal Mexicano, editor del periódico Regeneración y organizó la red clandestina para la distribución de este diario en México. En varias ocasiones fue perseguido y encarcelado en Estados Unidos; en 1923, tras la muerte de su hermano Ricardo, regresó al país, pero tuvo desacuerdos con otros magonistas y se retiró a la vida privada.
Nació en Canelas, Durango. Jefe maderista, puso sitio a Durango en dos oportunidades. Derrotó a las fuerzas de Cheché Campos, quedando como cadete militar. Combatió a Pancho Villa dentro de las fuerzas carrancistas y en los sucesos de Agua Prieta permaneció fiel a Venustiano Carranza. Amnistiado por Álvaro Obregón, mantuvo hasta su muerte el grado de general.
Este día, los mexicanos vamos a los panteones, a visitar las tumbas de nuestros familiares, a limpiarlas y se ponen flores de muerto (cempasúchil o maravillas) y velas.
También en casa, se hacen altares, dedicados a familiares muertos. Los altares pueden ser muy sencillos o muy elaborados, llenos de objetos que daban placer en vida a la persona muerta, comida y bebida favorita.
Los altares u ofrendas también tienen objetos de figuras de azúcar o “alfeñique”. Pueden ser animales, platillos en miniatura, ataúdes, a veces calacas. Y por supuesto, calaveras, estas se hacen con agua hervida, azúcar glass y limón, vaciando en moldes de barro, remojados en agua. También hay papel picado con temas de Día de Muertos en las ofrendas, ese arte en México es una tradición muy antigua.