Normita
Ingredientes
3 cubos de caldo de pollo
1/2 tz de crema
2 tz de queso manchego rayado
1/4 tz de leche
2 cdas. de Margarina
1 pqt. de brócoli congelados
3 cdas. de pan molido
sal al gusto
Preparación:
1 Licuar los cubos de caldo de pollo con la crema y la leche.
2 Barnizar con la margarina un refractario y acomodar el brócoli.
3 Verter la mezcla de crema y espolvorear el queso rayado y el pan molido sobre el brócoli.
4 Hornear por 20 min. a 180°c.
5 Servir con pescado o bien como plato fuerte acompañado por una ensalada o sopa.
Consejo
Se puede sustituir el queso manchego por queso Oaxaca.
El Gato Pájaro es una de tantas especies que nunca se han estudiado en su estado silvestre. La falta de conocimiento causa gran dificultad para poder desarrollar un plan de protección. Es muy similar a un gato doméstico pero muy robusto. Su pelaje puede variar desde denso y suave en las áreas heladas, a ralo, fino o poco suave en las áreas heladas, a ralo, fino a poco abundante y tieso en climas templados. El color puede variar desde amarillento a gris. Su parte interior es de color blanquizco o crea con diseños de manchas de color café o negro, o su pelaje puede encontrarse sin mancha alguna, con la excepción de anillos de color café en las patas y su cola. Tiene pelos largos como una melena amenazadora en la espalda, los que se enderezan cuando están nerviosos o se sienten amenazados.
(Hierba buena, Sándalo, Hierba dulce o Hierba de San Juan). Es una planta perteneciente a la familia de los crisantemos, originaria de Brasil y Paraguay. Es fuente de hierro, manganeso y cobalto. No contiene cafeína, azucares, grasas saturadas, calorías ni colesterol. La stevia es un sustituto de azúcar mucho más saludable que cualquier otro edulcorante. Es recomendada en el tratamiento de diabetes.
Colabora además en las afecciones de las vías respiratorias, es antioxidante y favorece en el control de los niveles de triglicéridos y colesterol. Previene la aparición de placa bacteriana y caries. Por si fuera poco es aromatizante refrescante y digestivo. Realza el sabor de comidas y bebidas.
Tienes una importante cena en casa y al sacar el mantel blanco te das cuenta que está amarillo en algunas zonas por estar guardado mucho tiempo, no te preocupes, sigue este fácil consejo y quedará como nuevo.
Disuelve tres cucharadas de bicarbonato en un litro de agua caliente y sumerge el mantel entre media y tres cuartos de hora. Después lávalo en lavadora con tu detergente habitual, y verás qué cambio.
Estar preparado es importante, saber esperar lo es aún más, pero aprovechar el momento adecuado es la clave de la vida.
Lo que nos sucede en el futuro no depende sólo del pasado, sino hasta que punto lo comprendamos.
Se ubica en la región central de México, la palabra Guanajuato viene de los vocablos guanax y huato del purépecha que significa “Lugar o centro de las ranas”. Hoy su nombre es Estado Libre y Soberanos del Guanajuato. Se caracteriza por sus labores agrícolas y por ser uno de los lugares más conservadores del catolicismo mexicano.
El turismo es seducido por sus propuestas: una infraestructura adecuada y todos los servicios conjugados con las bellezas naturales de la religión y su mágica cultura, son atractivos para los visitantes, la arquitectura, los paisajes, las fiestas regionales, todo se amalgama.
Sus eventos también dan nombre, ya que es reconocido como uno de los centros culturales más importantes, gracias en parte al Festival Internacional Cervantino que se realiza en Guanajuato durante el mes de octubre.
La libertad se pierde cuando se empieza a temer.
Es un sitio arqueológico situado al sur del estado de Campeche, a 20 kilómetros de la frontera con Guatemala, en la zona de influencia del Petén. Su nombre significa “dos cerros despegados”, el cual le fue impuesto en 1931 por su descubridor Cyrus Longworth Lundell.
Calakmul figura como la ciudad maya donde se han encontrado más vestigios, 108 hasta el año 1994, de los cuales 68 están grabados y 49 son lisos, aunque se ha demostrado que los descuidos en el tiempo descompusieron la superficie grabada de muchos de ellos.
Su desarrollo urbano incluyó la edificación de conjuntos palaciegos que ajustaron grandes acrópolis con edificios en torno a piezas y patios, así como las dos grandes pirámides que dominan la selva y que dan nombre a este sitio. Fue el centro político más importante del área maya debido a las habilidades diplomáticas de sus gobernantes y por lo que se convirtió en la “superpotencia” de las tierras bajas mayas del sur durante un largo periodo.
Esta ciudad está oculta entre la densa vegetación e inmensidad de la selva campechana, y después de un letargo de 10 siglos desde el abandono de sus antiguos pobladores y de 71 años a partir de su descubrimiento, Calakmul actualmente es considerada como Patrimonio Cultural de la Humanidad y Reserva de la Biósfera.
Ingredientes:
1kilode falda de ternera
½ lechuga rebanada (en juliana)
1 jitomate en rajas
1 aguacate en rebanadas
120 gramos de queso panela en tiras
2 chipotles en rajas
1 cebolla morada en ruedas
Vinagreta:
½ taza de vinagre de manzana
2 cucharadas de orégano
2/3 de taza de aceite de oliva
2 papas cocidas y picadas
Preparación:
Cocer la carne con cebolla, ajo y sal, dejar enfriar y deshebrar. Preparar la vinagreta con sal y pimienta al gusto. Acomodar la carne en un plato y decorar con los demás ingredientes agregando la vinagreta.