Normita
La simplicidad, ésa es la clave. ¡No te compliques! No hay nada fuera de ti, Todo lo externo es un reflejo tuyo. Dirígete al sentimiento.
Si te sientes alegre entonces fluye con alegría. Si el sentimiento no es amoroso, entonces aquiétate.
Examina las creencias que tienes sobre la situación. Abraza el miedo y transmuta el dolor. Todo lo demás es sólo un cuento.
Ha llegado la hora de que habites en la casa del amor eterno y juegues en el jardín llamado el cielo en la Tierra de tu propia creación.
El peregrinaje que realizaron los antiguos mayas hacia el norte de la Península de Yucatán, provocó su establecimiento en las partes donde creyeron que podían desarrollarse mejor y Dzibilchaltún fue uno esos lugares. Este nombre significa el “lugar donde hay escritura en las piedras”, fue uno de los centros urbanos más representativos que floreció en el norte de dicho Estado antes de la llegada de los españoles.
El sitio arqueológico se localiza a 15 Km. al norte de la ciudad de Mérida y en él se encuentra un hermoso cenote ceremonial. Este asentamiento maya, tuvo sus orígenes en el Periodo Formativo o Preclásico (500 a.C. a 250 d.C.) y es sin duda uno de los más antiguos y extensos testimonios de esta civilización conocidos hasta ahora.
Labores arqueológicas recientes han permitido sacar a la luz a uno de los edificios públicos escalonados más extenso del área, con 130m de largo; un taller de obsidiana y edificio habitacionales que alojaron a la gente de rango social menor. Por otra parte, con base en datos arqueológicos, se sabe que los habitantes de Dzibilchatún construyeron sus edificaciones con notables grabados que aún existen, haciendo alusión al dios Kukulkán, “la Serpiente Emplumada”.
Las uvas son una de las frutas más saludables porque ayudan a eliminar toxinas del organismo. La mejor forma de consumirlas es en jugo, se lavan bien, se desinfectan y se ponen a licuar sin agua. Se cuelan y se toma un vaso en ayunas, además de otros dos vasos durante el día.
La uva es muy efectiva para disolver el ácido úrico, por eso les ayuda a las personas que sufren la gota, fiebre o infección intestinal. Su jugo purifica la sangre, tonifica el organismo, combate la anemia, el estreñimiento, facilita la digestión, además ayuda a eliminar las arenillas, desinflama los riñones, el hígado y fortalece el corazón. Tómelo durante dos o tres días sin comer otros alimentos y si no está acostumbrado a este tipo de ayuno curativo, puede realizarlo un día a la semana.
Haz algo cada día para mantener tu buena salud.
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En su relieve destaca la sierra Madre del Sur y las Sierras del Norte. Entre ambas formaciones se ubica la depresión del Río Balsas. Algunas lagunas importantes son la laguna Negra, la laguna de Coyuca y la laguna de Tres Palos. A pesar de las complicaciones de su relieve, el estado es importante productor de maíz, soya, sorgo, arroz, limón, melón cacahuate, jitomate, mango, sandía, ajonjolí y toronja.
La actividad turística es intensa debido principalmente a la belleza natural de sus destinos. Acapulco es uno de los mejores ejemplos, con sus playas de aguas cristalinas y su dedicación a los visitantes. Este magnífico estado, conocido como la Casa del Sol, sorprendente también con sus museos, monumentos, bellas playas, sitios arqueológicos y su pintoresca cultura.
Lo realmente importante no es llegar a la cima, sino saber mantenerse en ella.
Ingredientes:
200 g de camarones (crudos)
1 taza de arroz
3 cucharadas de aceite de olivo
1 taza de arroz
3 cucharadas de aceite
1 cebolla (picada)
2 dientes de ajo (picados)
1 cucharadita de consomé en polvo
1 pimiento verde (en rajas)
1 lata de chícharos (escurridos)
2 cucharadas de perejil (picado)
Sal de ajo
Pimienta
Jugo de limón
Agua
Procedimiento:
Se lavan y se pelan lo camarones, se les pone sal de ajo, pimienta y unas gotas de jugo de limón; se fríen en el aceite de olivo, bien caliente, durante dos minutos y se dejan aparte. Se pone a remojar el arroz en agua caliente por quince minutos y se dejan aparte. Se pone a remojar el arroz en agua caliente por quince minutos, se escurre y fríe todo por unos minutos, se incorporan dos tazas de agua y el consomé. A medio cocer se añaden el pimiento y los camarones. Si se necesita más agua se le agrega. Ya que está cocido y seco, se añaden los chícharos y el perejil.
La música es el corazón de la vida. Por ella habla el amor, sin ella no hay bien posible y con ella todo es hermoso.
Esta especia es idónea para los amantes de los platos fuertes, en especial para las sopas y guisos, además, en crudo tiene propiedades diuréticas y sedantes. Sus semillas, si se trituran, se utilizan como condimento en platillos y estofados, para sustituir a otro condimento: la sal.
El apio es un vegetal perteneciente a la familia de las Umbeliferas, originario de la zona mediterránea. Posee tallos surcados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un sabor irritante aunque el bloqueo de los tallos en el cultivo hace que se pierda dicha cualidad y se obtenga un sabor más dulce y su característico aroma.
Es rico en minerales como el potasio, sodio, magnesio, hierro, azufre, fósforo, magnesio, cobre, aluminio y zinc, además es abundante en vitaminas A, C, E y el grupo B. Contiene grandes cantidades de agua, celulosa, proteínas carbohidratos, grasas y otros compuestos necesarios para la función nerviosa y muscular. Por sus componentes, el jugo de apio restituye el cuerpo después de jornadas de ejercicio intenso o fiebres.
Esta plata crece frecuentemente en zonas donde existe mucha humedad, cerca de las aguas saladas, también puede encontrarse junto a lugares que contienen agua dulce, en cuyo caso su desarrollo es mayor aunque su aroma resulta menos apreciable.
Se trata de una hierba bienal, es decir, que al tallo empieza a crecer al segundo año de la siembra de la semilla; puede llegar a alcanzar los 50 centímetros de altura. Las raíces son muy ligeras, estrechas y carnosas. El tallo es hueco en su interior, apareciendo en su parte más exterior una serie de surcos que lo recorren longitudinalmente. La hoja está dividida en anchos segmentos.
Se ha utilizado desde tiempos históricos, tanto en la cocina como en los boticarios. Además de su crujiente textura y sabor, es una especia “equilibrante” si se combina con otros vegetales como la zanahoria y el tomate; el jugo de apio ayuda a calmar los nervios.
Contribuye a deshacerse de impurezas a través de su función diurética (por su contenido en un aceite volátil, el apiol). Se caracteriza por su antirreumático, carminativo, sedante, aperitivo; además facilita la digestión y es muy reminaralizante. También ayuda a la formación del esmalte dentario. Es eficaz para eliminar el exceso del ácido úrico, es depurativo, regenerador sanguíneo, ligeramente laxante y se dice que es afrodisíaco.
El apio es eficaz en el tratamiento de enfermedades hepáticas, combate las infecciones, ayuda la eliminación de cálculos renales, mejora la memoria y en uso externo suele comportarse como un cicatrizante.
La profesora en el colegio dice:
A ver, Antonio, dime tres partes del cuerpo humano que empiecen con la C, y dice el niño:
Cabeza, corazón y cuello.
La profesora dice: ¡muy bien Antonio!
Luego dice:
Tú José, dime tres partes del cuerpo humano que empiecen con la P, y el niño dice: Pues, pierna, páncreas y pulmón.
Entonce la profesora dice: veamos tú Juan, dime tres partes del cuerpo humano que empiecen con la Z, y el niño dice:
¿Con la letra Z?, ahora mismo se lo digo:
Las zejas, los zojos y las zuñas.