Antoni Tápies
El arte es filosof’ia que refleja un pensamiento.
Normita
Sopa estilo oriental
Ingredientes: 8 cebollas de cambray finamente picadas con todo y rabo 2 tazas de champiñones rebanados ¼ taza de perejil finamente picado 4 tazas de caldo de pollo o vegetales 1 cucharada de vinagre de arroz 2 charadas de aceite de ajonjolí 3 cucharadas de salsa de soya ½ paquete de fideo estilo oriental cocido … Read more
Séneca
Mal se agradece lo que mal se dio.
Tingambato
Esta zona arqueológica se ubica en la población de Santiago Tingambato a 35 kilómetros al Oeste de Pátzcuaro, en el estado de Michoacán. El nombre proviene de lengua purépecha y significa “Cerro del clima templado”. A la fecha ha sido explorada y visitada una parte mínima de este maravilloso sitio ya que éste corresponde al … Read more
Michel de Montaigne
La verdadera libertad consiste en el dominio absoluto de sí mismo.
Reflujo gastroesofágico
Cuando se deglute la comida, ésta desciende al estómago a través del esófago. El extremo inferior del esófago, llamado esfínter, se cierra para mantener a la comida en el estómago. Si el esfínter no puede mantenerse cerrado, algo del contenido del estómago regresa hacia el esófago. Esto es el reflujo gastroesofágico. Cuando el ácido del … Read more
La sabiduría del hombre que libero a su país sin guerra.
Cómo olvidar aquella respuesta de Mahatma Gandhi cuando le cuestionaron sobre los factores que destruyen al hombre y la sociedad. Señalaba siete elementos: 1. La Política sin principios; 2. el Placer sin compromiso; 3. la Riqueza sin trabajo; 4. la Sabiduría sin carácter; 5. los Negocios sin moral; 6. la Ciencia sin humanidad y 7. … Read more
Friedrich Hebbel
Hay velas que lo alumbran todo, menos su propio candelabro.
Positivo Vs. Negativo
El negativo: siempre una parte del problema. El positivo: siempre una parte de la solución. El negativo: siempre tiene una excusa. El positivo: siempre tiene un proyecto. El negativo: ese no es mi trabajo. El positivo: permíteme hacerlo por ti. El negativo: ve un problema en cada respuesta. El positivo: ve una solución en cada … Read more
Petrus Jacobus Joubert
La imaginación es el ojo del alma.